对方消失不见抚养费不给的处理方式：当事人可以起诉对方要求给付抚养费。抚养子女一方的父母作为抚养义务人，有权利代表子女，以子女的名义向共同的抚养义务起诉要求给付抚养费。如果不抚养子女的一方消失不见致下落不明的，抚养子女的一方依旧有权到另一方所在地法院进行起诉，要求给付抚养费。

一、协议写了不给抚养费怎么办

协议上写了不给抚养费，直接抚养孩子一方可以先和对方协商，如果对方根据协议不给抚养费的，可以向人民法院起诉，抚养孩子是父母的法定义务，不直接抚养子女的一方，应当给付子女的抚养费，子女有要求父母给付抚养费的权利。根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。

三、未离婚，可以起诉一方要抚养费吗

可以。婚内一方不给孩子抚养费，另一方可以以孩子的名义起诉对方，要求支付抚养费。父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。抚养费包括三项，即生活费、教育费和医疗费。