一、双方签订离婚协议书单方可以办理离婚吗

双方签订离婚协议书单方不可以办理离婚，民法典规定，如果是协议离婚的，不得单方申请，要男女双方共同申请。如果是诉讼离婚的，离婚判决书生效手，婚姻关系解除，不需要办理离婚登记。

《中华人民共和国民法典》

第一千零七十六条【协议离婚】夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。

离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。

第一千零八十条【婚姻关系解除时间】完成离婚登记，或者离婚判决书、调解书生效，即解除婚姻关系。

二、离婚协议书房产变更流程

离婚协议书房产变更流程如下：

离婚协议可约定房产归属，双方按离婚协议办理相应的变更手续，变更手续可按房产管理部门的要求办理；如一方不按离婚协议办理变更手续，要求协助办理房产过户手续，可申请强制执行。

《中华人民共和国民法典》第一千零八十七条离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。

第一千零八十八条夫妻一方因抚育子女、照料老年人、协助另一方工作等负担较多义务的，离婚时有权向另一方请求补偿，另一方应当给予补偿。具体办法由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。

三、办理离婚协议公证的作用有哪些

办理离婚协议公证的作用有：一是可以保护离婚双方当事人的合法权益，特别是妇女儿童的合法权益；二，减少纠纷和社会矛盾。公证离婚协议也就是对离婚协议书的内容的合法性和有效性的一种证明，相当于对离婚协议书更增加了一重保险，使离婚协议书更容易等到履行。

《中华人民共和国民法典》：第四章　离婚　　第一千零八十八条　夫妻一方因抚育子女、照料老年人、协助另一方工作等负担较多义务的，离婚时有权向另一方请求补偿，另一方应当给予补偿。具体办法由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。