1、有明确的书面书面合同约定付款期限的，以约定的付款期限后一日；一方未按时付款的，另一方可从次日起主张对方支付逾期付款利息；

2、以送货单形式起诉的，能够证明双方交易习惯的，依交易习惯；不能证明的，则债权人可以随时主张，诉讼时效应从债务人明确表示拒绝付款之日起计算，逾期付款利息与之相同；

3、以欠条的形式起诉的，若欠条上写明付款日期的，按照写明的日期第二日起开始计算；没有写明的，则随时都可以主张付款，诉讼时效从债务人明确表示拒绝清偿欠款时开始计算。

一、买卖合同的纠纷诉讼时效有多久

1、诉讼时效从双方合同约定的应付货款之日起计算，诉讼时效为2年。

2、若在此期间，有债权人向债务人催促偿还货物的行为，或其他法定中断情形，则诉讼时效中断，已经经过的时效期间统归无效，待时效中断的事由消除后，诉讼时效期间重新起算。

二、买卖合同纠纷的管辖法院如何确定

原则上由被告所在地或者合同履行地法院管辖，但双方也可以书面协议选择。

依据《民诉法解释》的规定，合同履行地按照如下规则确定：

1、合同约定履行地点的，以约定的地点为合同履行地。

2、合同没有约定履行地或约定不明确的，争议标的为给付货币的，以接受货币一方所在地为合同履行地；交付不动产的，以不动产所在地为合同履行地；交付其他标的物的，以履行义务一方所在地为合同履行地；即时结清的合同，以交易行为地为合同履行地；

3、财产租赁或融资租赁合同，以租赁物使用地为合同履行地；

4、以信息网络方式订立的买卖合同，通过信息网络交付标的物的，以买受人住所地为合同履行地；通过其他方式交付的，收货地为合同履行地。