餐厅就餐滑倒摔伤的，只要餐厅未尽到安全保障义务，消费者就可以对餐厅经营者、管理者要求索赔，先可以协商解决有关费用，餐厅拒不赔偿的，消费者可以起诉到法院要求其赔偿，餐厅一般是赔偿消费者的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。

路过餐厅滑倒摔伤医疗费用该谁负责

路过餐厅滑倒摔伤医疗费根据过错由行人和餐厅共同负责或其中的一方负责。经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。行人滑到一般餐厅是有过错的，行人滑到若自己也存在过错，比如：走路时玩手机，此时则进行过错相抵，可以减轻餐厅的赔偿责任。

《民法典》第一千一百九十八条

宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。