发生交通事故，对方全责但不赔偿受害人的救济途径是：首先，公安交管部门出具的交通事故认定书是处理交通事故的证据，也是当事人就民事损害赔偿问题向法院提交的重要证据。其次，可以起诉，侵权方和车辆的保险公司一起列为被告，保险公司在其承保的范围内进行赔偿，不足的侵权方赔偿。再次，诉讼费由原告先行垫付，可以在起诉中要求被告承担，胜诉后法院会判决，证据确凿的情况下，被告不出庭，可以缺席判决。

车祸对方全责保险公司该怎么做？

当事人（我）：机动车和行人发生交通事故，采用相对无过错责任原则。非机动车驾驶人或行人有一定过错的，适当减轻机动车驾驶人的责任。非机动车驾驶人或行人全部过错的，机动车驾驶人承担不超过10％的赔偿责任。

保险公司：保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。

《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。