一、五千块可以立案侵占罪吗

关于侵占罪的立案标准，通常牵涉到数额较大这一关键因素。

然而，具体数额则会因不同省市自治区级别的人民法院和人民检察院而有所差异。乃至有些地方，即便涉案资金高达五千元人民币，也未必能够达到刑事立案的标准。通常来说，侵占罪的立案金额可能会定位在万元以上。因此，对于五千元能否构成侵占罪，需要结合您所在地区的相关政策方得以明确。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》2013年4月2日发布，2013年4月4日起施行中提及了侵占罪的数额标准，但具体数额需要结合各地实际执行标准来判断。由于侵占罪的具体立案数额不直接在该司法解释中明确规定，故无法直接提供相关法条。

二、五千块钱能构成开设赌场罪吗

对于开设赌场罪而言，其构成并不仅限于资金数额的大小，更重要的是要看是否存在有组织的赌博活动。尽管对于五千元这个数字而言，确实可能牵涉到赌资问题。

然而，要确定这是否能被视为犯罪，我们还需要综合考虑多种因素，比如有无明显的营利意图，以及赌博场所的规模和参与人数等等。在我国的刑法中，虽然明确规定了开设赌场属于犯罪行为，但并没有对具体的金额门槛做出明确的规定。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条

开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。