此种行为实属不可为。

首先，饮酒驾车在法律层面已经构成了严重的违法行为，若再加上中途遇见交警而弃车逃窜此类行为的话将是大错特错。

这一逃避法律责任的举动非但无法使其人身与财产方面的损失降至最低，反而极有可能使得惩罚更加严厉。

依法来说，饮酒后驾车，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，将被处以暂时扣留六个月机动车驾驶证的处罚，并需缴纳一千元以上两千元以下的罚款。

如果因为饮酒后驾车已受到过一次刑罚，那么在再次饮酒后驾车的话将面临至少十天的拘留以及一千元以上两千元以下的罚款，同时还有被吊销机动车驾驶证的风险。

更为严重的情况是，如醉酒驾车，根据公安机关交通管理部门的规定，将会采取措施让驾驶员清醒过来并吊销其驾驶证，同时还会依法追究刑事责任，在五年之内此类人员将无法再次获得新的机动车驾驶证。

另一方面，弃车逃窜无疑是对执法权威的公然抵抗，这一行为将被视为情节严重，会进一步加大对违法者的惩戒力度。

《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条

饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。

饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。