买房和开发商签合同注意事项有：

1、看开发商是否具备五证。即房地产开发证、国有土地使用证、该工程开发许可证、建筑工程规划许可证和商品房销预售许可证；

2、买期房要注意建筑面积的约定；

3、买期房要约定条件和时限；

4、签约时要注意房屋质量问题；

5、签约时明确物业管理事项；

6、注意合同文本中补充协议的内容；

7、注意约定违约责任。

一、能怎么避免商品房风险

商品房属于预售房屋，也就是所谓的“楼花”，在买的时候房屋尚未建设，由于看不见、摸不着，这样的房屋难免会存在一定的风险。如果你要购买商品房，需要注意以下几点：1、签订合同前，要在售楼部查看开发商的五证是否齐全，即建设工程规划许可证、建设工程施工许可证、建设用地规划许可证、国有土地使用权证、商品房预售许可证是否具备;2、注意合同中可以修改的条款，开发商承诺的内容一定要写进合同条款里边;3、注意合同中的违约条款，商品房买卖合同中都会约定开发商逾期交房，逾期办理或不能办理房产证的违约责任，但是往往违约金额都不高，因此，购房者一定要注意这些细节，尽可能提高违约金。4、仔细查看合同附件，常见的合同附件包括所购房屋平面图、公摊面积表、质量保证书、装饰标准、住宅使用说明书等，对于补充协议的条款也常常列为合同附件。5、妥善保管开发商的宣传资料，开发商就商品房开发规划范围内的房屋及相关设施所作的说明和具体确定的允诺，并对商品房买卖合同的订立以及房屋价格的确定有重大影响的，可以视为合同内容。