当政府进行农村土地征用时，若牵涉到蔬菜大棚的拆除，应以每平方160至280元的价格为标准来制定补偿金额。

此乃对地上附着物的补偿方案，若是在大棚内种植有高经济价值的作物，农户可获得额外的青苗补偿款，具体数额将由征地方按市场行情予以估算。

《中华人民共和国土地管理法》第四十八条

征收土地应当给予公平、合理的补偿，保障被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障。

征收土地应当依法及时足额支付土地补偿费、安置补助费以及农村村民住宅、其他地上附着物和青苗等的补偿费用，并安排被征地农民的社会保障费用。