一、如何索赔交通事故住院伙食费

1、索赔交通事故住院伙食费的方式：被害人一方的交通事故住院伙食费可以参照受理交通事故人民法院所在地的国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

2、法律依据：

《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十条

住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

二、交通事故医疗费如何赔偿

交通事故医疗费的赔偿主要按以下几点来赔偿，并且要相关医疗机构出具想要证明：

1、挂号费：包括医院门诊挂号费、专家门诊挂号费等。

2、医药费：指购买药品所支付的费用。

3、检查费：检查费是指为确定伤情而收取的费用，包括为治疗所需和各种医疗检查费用，如血液检查费用、透视费用、CT费用、B超费用、彩超费等。

4、治疗费：即受害人接受治疗所支付的费用，如换药、打针、理疗、手术、化疗、矫形、整容等费用。

5、住院费：是指按住院标准入院而由医院收取的床位费、水电费等费用。

6、其他费用：如器官移植、专家会诊的费用。