举报不一定要实名举报，可以匿名。但是现在国家提倡实名举报。单从保护举报人切身利益，降低举报人风险成本，提高举报积极性考虑，举报不一定要实名，当由举报人自己选择决定。特别是当举报自己的上级或领导时，最好还是匿名举报、化名举报的好，这样可以免去诸多后顾之忧，让举报人自由行使权利。

实名举报后立案要多长时间

根据民诉法规定，对符合民诉法规定的起诉的，必须受理。符合起诉条件的，应当在7日内立案；不符合起诉条件的，应当在7日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以上诉。

做笔录只是询问犯罪嫌疑人、询问证人或者被害人所留下言词证据的一个侦查程序。因此，立案与否与做完笔录多久没有必然关联。

《中华人民共和国反食品浪费法》第二十七条任何单位和个人发现食品生产经营者等有食品浪费行为的，有权向有关部门和机关举报。接到举报的部门和机关应当及时依法处理。

《中华人民共和国生物安全法》第八条任何单位和个人不得危害生物安全。任何单位和个人有权举报危害生物安全的行为；接到举报的部门应当及时依法处理。

《中华人民共和国档案法》第四十六条任何单位和个人对档案违法行为，有权向档案主管部门和有关机关举报。接到举报的档案主管部门或者有关机关应当及时依法处理。