我国刑法对销售有毒食品罪的立案规定是：如果行为人销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的，公安机关应当予以立案；或者销售使用瘦肉精养殖的供人食用的动物的，也应予以立案。

一、哪些主要因素可能构成出售有害食品罪的条件

行为具备下列要素的，会构成销售有害食品罪：

1、犯罪主体为一般主体；

2、主观方面为故意；

3、客体是复国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利；

4、客观方面为行为人在生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

二、卤肉放硝是犯法的吗

卤肉放硝是犯法的。在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，构成生产销售有毒有害食品罪。生产销售有毒有害食品罪的处罚是：

1、销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；

2、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

三、违反禁用农药种植大豆算犯法吗

大量使用禁用农药种植大豆的，若对大豆品质造成影响，则可能构成生产、销售有毒、有害食品罪。《刑法》规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。