合伙企业是这些年比较流行的一种经营主体组织形式，在法律上更像是好几个个人独资企业凑到一起的意思，也能开设分支机构，也是只缴纳个人所得税。

但不同于个人独资企业的是它不止一个投资人，可以有不多于五十人的合伙人。在后续发展过程中基于现实要求，我们可以不断的扩张合伙人的规模来实现合伙的目的。

同时，因为合伙企业还通过区分普通合伙人和有限合伙人，实现了从法律及合伙协议中确认控制权分割的可能，普通合伙人执行合伙事务，有限合伙人不能执行合伙事务。

合伙企业在实务中，很少作为实体经济的组织形式，合伙企业的法律约束较少，也非法人主体，出现问题的时候没有相对应的法律法规保护权益，所以在当下的市场经济中很难被市场认可，如果我们计划大规模开设分店，合伙企业虽然不失为一种选择，但是长远来看，还是有些问题的，不说别的，起码上市就是不可能的，所以更多时候合伙企业的模式还是用在内部组织架构上，比如持股平台、投资平台等。

《中华人民共和国民法典》第九百六十七条规定，合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。

一、合伙开店股份怎么分配

合伙开店的话，在前期把先把股权分配，以及各自的职责这些都说清楚，以免日后再生争端。对一家餐饮店来说，股份可以分为两部分，一部分是现金股，一部分是干股。干股里边包括技术股，以及管理股。如果你们的目标不止是开一家店，而是要做品牌，后期要考虑吸纳资金进来的话，那应该再考虑预留一部分股份，为将来做融资用。技术股和管理股可以再做进一步的细分，一部分用于对技术合伙人和管理合伙人的付出的回报，另一部分用作对技术团队和管理团队的激励。

具体资金股，管理股，技术股的比例应该是多少，就要看具体的个人贡献大小。比如说你们做的这个项目核心竞争力就在于独特的技术，那么技术合伙人要占的技术股份就要多一点了，通常可以达到20％，有的甚至高达30％左右。再比如这个项目如果产品属于大众化产品，主要依赖于管理和营销来推动，那么在管理股这块就可适当的多一点。

二、企业合伙人制和股份制有什么不同

1、定义不同

合伙人制是指两个或两个以上的个人联合经营企业，合伙人分享企业所得，并对企业亏损承担连带、无限责任的组织形式。

股份制是指以合作入股或认购股的方式联合起来的企业财产组织形式，股东按股权多少享有管理权和分配收益。

2、当事人承担的责任不同

合伙人制企业中，每一个合伙人都对合伙企业的全部外债承担连带、无限责任。股份制企业一般指有限责任公司与股份有限公司。在有限责任公司与股份有限公司中，股东以出资额为限，对公司债务承担有限责任。

3、利润分配方式不同

合伙人制企业中，合伙人按契约进行分配，契约由合伙人在成立合伙组织前协商订立，可以平均分配利润，也可以不平均分配利润。股份制企业的利润分配严格按照股权进行，股权越多，分配利润越多。

4、加入与退出的规定不同

合伙人制企业是根据合伙人之间的协议约建立的，合伙人退出或新合伙人加入时，必须取得全体合伙人的同意，并重新签定协议。股份制企业的股东不能退股，但可以将自己的股份转让给其他人。

5、参加的人承担的责任不同

合伙人制企业的合伙人，对企业债务承担无限连带责任。股份制企业一经设立，即取得法人资格，股东以其出资为限对企业的债务承担责任。