在界定大型企业与中小型企业时，根据各行业的性质特色，其评估或衡量的准则会存在一定的差异。

具体来说，我们可以将相关数据罗列出来以供参考：

1．针对农、林、牧、渔业这一领域，大型企业的营业收入须达到2亿元以上，而中型企业则需超过500万元；

至于小型企业，它们的营收规模要求为50万元及以上；

2．如果是从事工业生产活动的企业，那么大型企业的年营收需超越4亿元，且员工人数应在1000人以上；中型企业的年营收应在2000万元至5000万元之间，同时员工人数应在300人以上；

至于小型企业，它们的年营收应在300万元及以上，员工人数应在20人以上；

3．对于批发业而言，大型企业的年营收需超过4亿元，员工人数应在200人以上；中型企业的年营收应在5000万元至1亿元之间，员工人数应在20人以上；

至于小型企业，它们的年营收应在1000万元及以上，员工人数应在5人以上；

4．最后，对于仓储业来说，大型企业的年营收需超过3亿元，员工人数应在200人以上；中型企业的年营收应在1000万元至3亿元之间，员工人数应在100人以上；

至于小型企业，它们的年营收应在100万元及以上，员工人数应在20人以上。

《中华人民共和国中小企业促进法》第二条本法所称中小企业，是指在中华人民共和国境内依法设立的，人员规模、经营规模相对较小的企业，包括中型企业、小型企业和微型企业。中型企业、小型企业和微型企业划分标准由国务院负责中小企业促进工作综合管理的部门会同国务院有关部门，根据企业从业人员、营业收入、资产总额等指标，结合行业特点制定，报国务院批准。