一、民事诉讼中个人独资企业注销后企业债权如何起诉

直接向人民法院起诉，在五年内起诉，否则该责任消灭。

《中华人民共和国个人独资企业法》

第二十八条个人独资企业解散后，原投资人对个人独资企业存续期间的债务仍应承担偿还责任，但债权人在五年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭。

二、企业注销后还能营业吗

公司注销期间，属于无照状态，是不能继续经营或者交易的，否则，其行为就违反了《无照经营查处取缔办法》中的相关规定，工商机关可以依法给予行政处罚并取缔。

对于无照经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得;触犯刑律的，依照刑法关于非法经营罪、重大责任事故罪、重大劳动安全事故罪、危险物品肇事罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任;尚不够刑事处罚的，并处2万元以下的罚款;无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款;无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品(商品)等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款。