刚刚从美国返沪，面对空空如也的冰箱，27岁的黄小姐打算买些熟食对付一下中饭，然而，当她开始午餐的时候，却发现生产日期标注为当天的熏鱼，竟已发霉长毛。黄小姐随后与某超市金桥店联系，要求得到书面道歉，未果。无奈，黄小姐将此事反映至本报。

当日熏鱼竟已长毛

5月2日上午，黄小姐前往某超市浦东金桥店购买了一批熟食，其中包括培根、牛肉和熏鱼等，用作午餐。“怎么是酸的?”刚吃了一块熏鱼，丈夫皱着眉叫起来，黄小姐闻言跟着尝了一块，发现确实如此。“不可能啊，我买的时候还看了生产日期。”包装还没有完全褪去，生产日期“5月2日”依旧清晰可见。

大概就是前面两块有问题?黄小姐心想，她准备试试看其他鱼块的味道是否有异样。令她震惊的是，因为熏鱼是一块块叠在一起的，一些外表看上去很鲜亮的鱼块，翻开来竟已经发霉长毛了，而且有明显的臭味。

“熏鱼要放到长毛，那该是多长时间的事情?”黄小姐觉得实在不可思议，她立即折回超市，并发现熟食柜台上还有一些产品粗看没有问题，但细细闻去，都散发着异味。黄小姐把情况反映给该超市熟食部的负责人，要求对方给出解释并书面致歉。直到昨日，黄小姐仍没有收到来自超市方面的答复，无奈，她向本报投诉。

为何长毛原因蹊跷

昨天下午，记者从浦东新区食品药品监督管理所获悉，黄小姐于5月3日将此事反映至该部门，接到举报后，监督所的工作人员立即前往该超市金桥店查看现场。“但当时，5月2日的熏鱼已经没有了，5月3日的熏鱼也已全部售出。”徐姓工作人员说。

“顾客当时把熏鱼拿回来的时候，我提出按照‘退一赔一’的方法解决此事，但他们没有同意。”该超市金桥店熟食部的负责人郑先生解释说，“熏鱼为什么会长毛，我们也觉得很奇怪。”郑先生表示，近日来，该超市也曾遇到过此类投诉，其中不乏故意滋事者。

超市金桥店公关部经理赵先生表示，超市所有熟食都是当天进货，没售完的货品当天销毁，进货的同时附带有检疫报告，超市随后进行包装，贴上生产日期和最佳食用时间。“我们超市在这个事件中肯定没有错。”赵先生表示将仔细调查此事，给顾客一个解释，“但书面道歉肯定做不到，我们尽量通过其他途径让顾客满意。”

超市加强监管供应商

今天上午，超市金桥店给报社发来传真，表示经生鲜处查阅相关进货凭证，确认事故产品为5月2日由广茂香成品进货。就顾客反映的问题，超市方面已向广茂香公司提出严厉交涉，该公司对产品存在的问题表示歉意，并表示按相关规定向顾客予以赔偿。

超市金桥店承诺，今后将继续加大对供应商的责任和产品质量的监控，避免类似事情再发生。