一般不能，食品中有头发，只能说没有尽到相应的卫生标准，但不能就说食品达不到安全标准，有证据证明食品达不到安全标准，则可以要求十倍价款赔偿。

一、食品有虫子赔偿怎么算

消费者购买的食品中发现有虫子的，如果是因生产者生产时将虫子混入食品中导致食品不符合安全标准，或经营者性质是不符合食品安全标准的食品而销售的，可以要求生产者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，赔偿金不足一千元的，最低为一千元。

二、超市买到过期食品怎么办

超市买到过期食品可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外；

还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

三、食物吃出铁丝赔多少

食品吃出铁丝，消费者除要求退还价款外，完全可以向商家索要十倍赔偿。食用的产品不符合标准，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外。还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。