通常而言，侵占罪的追诉时效一旦到期即宣告结束，不再予以追诉。

关于追诉时效，这是依据我国刑法的相关规定，对犯罪分子实施刑事追究的有效时间段。

而对于侵占罪这种违法行为来说，其所对应的法定最高刑仅限于有期徒刑五年以下或拘役。

若是在此期间内，犯罪者再次从事新的不法勾当，则意味着先前的罪行被追诉时效所打断，从触犯新罪的那一天开始，前罪的追诉期将重新进行计算。

然而若出现特殊情形，例如犯罪行为在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件之后，犯罪者选择逃避侦查或者审判，那么便不受追诉期限的限制。

《中华人民共和国刑法》第八十七条

【追诉时效期限】犯罪经过下列期限不再追诉：

（一）法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；

（二）法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；

（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；

（四）法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。