收受彩礼的一方不愿意退还,对方起诉了的,则被告方应当准备好答辩状以及相关证据,积极应诉。按照规定,只要查明双方未办理结婚登记手续,或者在离婚的时候查明双方办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付并导致给付人生活困难的,法院就会支持退还彩礼。

《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释(一)》第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的,如果查明属于以下情形,人民法院应当予以支持:
双方未办理结婚登记手续;
双方办理结婚登记手续但确未共同生活;
婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定,应当以双方离婚为条件。