无还款日期的欠条，双方是可以协商分期还款的，协商好后要签订分期还款协议，如果协商不成的，债权人可以随时要求债务人还款，但要给予合理的期限。

借钱到期不还可以要求合同违约金吗

实际上，借款人到期不还钱，出借人能不能主张合同违约金，可以先看合同中是否有明确约定：

1、借贷双方明确在借款合同中约定违约责任，那么借款方到期不还钱属于违约，即应当按照合同约定，承担相应的违约责任。

并且，合同中明确了违约金的数额或是计算方法的，那么即可以按照该约定进行计算。

2，借贷双方在借款合同中未做约定或没有签订借款合同的，一般不能主张违约金的。但是，可以主张对方赔偿实际损失，譬如要求对方支付逾期利息。

3、在未约定合同违约金的情况下，是否支付那笔钱，其实还可以通过借贷双方自己协商。只要协商达成一致，那么便可以按约定履行合同。

如果双方协商不成，并且双方因此引起纠纷的，可以搜集相关证据向法院起诉，要求赔偿损失。