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国家质检总局和直属检验检疫局按照相关规定对收集到的食品安全信息进行风险分析研判,确定风险信息级别。
去当地食药监局进行办理。 参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料: 1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件; 2、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明; 3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
乙肝是可以办健康证做饮食行业的。如果当事人患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病,在治愈前不得办健康证做饮食行业。而乙肝不在上述限制范围内。
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