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自己屠宰卖牛肉需要什么手续

2024-03-07
自己屠宰卖牛肉需要手续如下:1、办理工商登记领取营业执照;2、取得食品卫生许可证;4、建立屠宰场或委托屠宰场屠宰许可证和动物防疫合格证,由动物检疫部门检疫盖章;5、屠宰前活体检疫,屠宰后酮体检疫,并出具检疫合格报告单。

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