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根据规定，消费者在接受服务时人身权不受侵犯等权益，消费者因接受服务遭受人身伤害的可以要求商家赔偿。《消费者权益保障法》第十一条规定：“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。第四十一条经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、金以及由其的人所必需的生活费等费用;构成犯罪的，依法追究刑事责任。”根据《食品卫生法》“卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责”的规定，可以向卫生行政部门先进行投诉。卫生行政部门接到投诉后，就会对食物中毒事故展开调查，如果经调查你们的中毒确实是由于食品卫生中毒引起，在卫生行政部门对该酒店处罚后，受害人依法就可以持相关调查结论到人民法院起诉。
(一)一级至四级伤残待遇标准1.一次性伤残补助金2.按月享受伤残津贴(按月支付)(二)五级、六级伤残待遇标准1.一次性伤残补助金2.伤残津贴(三)七级至十级伤残待遇标准1.一次性伤残补助金(四)亡待遇标准1、丧葬补助金=统筹地区上年度职工月平均工资×6个月。2、一次性工亡补助金=为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍3、供养亲属抚恤金标准配偶=工伤职工生前本人工资×40%，其他亲属=工伤职工生前本人工资×30%伤残职工在停工留薪期内因工伤导致死亡的，其直系亲属享受本条第一款规定的待遇。一级至四级伤残职工在停工留薪期满后死亡的，其直系亲属可以享受本条第一款规定的待遇。(五)因工外出时发生事故或在抢险救灾中下落不明的待遇标准1、职工因工外出期间发生事故或者在抢险救灾中下落不明的，从事故发生当月起3个月内照发工资。2、从第4个月起停发工资，由工伤保险基金向其供养亲属按月支付供养亲属抚恤金。3、生活有困难的，可以预支一次性工亡补助金的50%。4、职工被人民法院宣告死亡的，按照工伤保险条例第三十七条职工因工死亡的规定处理。
请问您遇到的这件事情是什么时候发生的呢？食物中毒发生在什么时候呢？食物中毒后送往医院前有没有人对食物进行采样呢？院方有没有出具相关的诊断结果呢？建议您理清这些证据后向消费者权益保护协会、食药监局进行投诉并且委托律师介入提起民事诉讼。
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