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一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》,同时提供资料。 二、达到生产经营场所基本卫生设施要求。 三、...
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2009年《食品安全法》实施停止发放卫生许可证,被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。 经营餐饮,现在应该向食品药品监督管理局申请《食品经营许可证》,烧肉拌饭都属于热食类食品制售; 各地申办《食品经营许可证》的资料和程序是略有不同的,但都必须是要有场所设备设施的布局图;主要程序方面,主要是食药局接到资料后一周左右会派人过来现场审查是否符合要求,如不符合则需整改后再申请食药局过来进行第二次审查现场。
1、申请:申请人向市行政审批服务中心食品药品监管窗口提交申请。2、受理:申请材料有可以当场纠正的错误的,应当允许申请人当场纠正;申请材料不全或者不符合法定形式的,应当当当场告知申请人需要纠正的全部内容,并发给申请人《纠正材料通知书》;申请材料齐全,符合法定形式,或者申请人按要求提交全部纠正材料的,予以受理,并出具《餐饮服务许可证受理决定书》。3、审查:根据《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。4、决定:现场审查符合标准的,作出允许行政许可的决定;不符合标准的,作出不予行政许可的决定,书面说明理由,并告知申请人有权依法申请行政复议或提起行政诉讼。5、许可证发放:申请人提交的申请材料和现场核实符合法定条件和标准的,应当作出行政许可的决定,并在法定期限内发放《餐饮服务许可证》。
申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;(二)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
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