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餐饮卫生许可证如何办理

2021-08-22
2009年《食品安全法》实施停止发放卫生许可证,被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。   经营餐饮,现在应该向食品药品监督管理局申请《食品经营许可证》,烧肉拌饭都属于热食类食品制售;   各地申办《食品经营许可证》的资料和程序是略有不同的,但都必须是要有场所设备设施的布局图;主要程序方面,主要是食药局接到资料后一周左右会派人过来现场审查是否符合要求,如不符合则需整改后再申请食药局过来进行第二次审查现场。

相关法规

《中华人民共和国食品安全法》 第八十六条食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 第八十七条县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,委托符合本法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用;不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。 第八十九条食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。

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