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白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度...
需要办理营业执照、生产许可证、排污许可证、税务登记证等。...
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办理食品小作坊生产许可证有以下要求： （一）有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、包装、储存等场所，保持场所环境整洁，与有毒、有害场所等污染源保持规定距离。 （二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施，具有相应的消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和废水处理，以及存放垃圾和废物的设备或设施；保健食品生产工艺包括原料提取、纯化等预处理工艺，需要具备与生产品种和数量相适应的原料预处理设备或设施。 （3）有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。 （4）设备布局和工艺流程合理，防止待加工食品和直接进口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接触有毒物质和不洁物质。 （五）法律法规规定的其他条件。
开工许可证办理条件根据我国法律规定，申请领取施工许可证，应当具备下列条件： (一)已经办理该建筑工程用地批准手续; (二)依法应当办理建设工程规划许可证的，已经取得建设工程规划许可证; (三)需要拆迁的，其拆迁进度符合施工要求; (四)已经确定建筑施工企业; (五)有满足施工需要的资金安排、施工图纸及技术资料; (六)有保证工程质量和安全的具体措施。 建设行政主管部门应当自收到申请之日起七日内，对符合条件的申请颁发施工许可证。
设立有限责任公司应具备下列条件：（一）股东符合法定人数；（二）符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额；（3）股东共同制定公司章程；（四）有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织；（5）有公司住所。有限责任公司由50名以下股东设立。设立股份有限公司应具备下列条件：（一）发起人符合法定人数；（二）符合公司章程规定的全体发起人认购的股本总额或者募集的实收股本总额；（三）股份发行和筹备符合法律规定；（4）发起人制定公司章程，通过募集方式设立的创立大会；（五）有公司名称，建立符合股份有限公司要求的组织；（6）有公司住所。
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