北京市食品安全条例第五十四条具体内容是什么?

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• 问北京市食品安全条例第四十四条什么内容?
  

  本市成立食品安全专家委员会，对下列事项开展风险评估：(一)有关食品没有食品安全标准，但有证据表明可能对公众身体健康和生命安全造成危害的;(二)为制定或者修订本市食品安全地方标准提供科学依据的;(三)对存在安全隐患的食品经组织检验后认为需要进行风险评估的;(四)食品生产加工环境、条件、工艺流程、操作规范、管理规程等方面存在风险隐患，需要进行风险评估的;(五)处理或者应对重大食品安全事件需要进行风险评估的;(六)其他需要进行风险评估的。食品安全风险评估结果作为食品安全监督管理的参考依据。

• 问北京市食品安全条例第三十条具体内容是什么
  

  餐饮服务提供者应当确保经营场所环境卫生、整洁;加工、制作食品，应当做到生熟分开、食品工用具(容器)专用，加工、制作过程符合食品安全要求;加工、制作凉菜，应当做到有专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备;不得使用不符合安全标准的食品原料、食品添加剂和食品相关产品;不得向消费者提供不符合食品安全标准的餐饮具等食品相关产品。集体用餐配送单位应当使用专用封闭车辆配送食品，按照规定留存所配送食品的样品，分装、贮存、运输食品的温度和时间应当符合食品安全要求，并在食品包装明显位置注明配送单位、制作时间、保质期，必要时注明保存条件和食用方法。餐饮服务提供者、现场加工制售食品者、食品生产加工作坊不得购买、存放和使用亚硝酸盐等易滥用的食品添加剂。餐饮具清洗消毒企业和服务提供者应当按照规范要求从事餐饮具清洗消毒，不得提供不符合食品安全标准的餐饮具。

• 问北京市食品安全条例第四十五条内容是怎样的
  

  市食品办应当会同有关食品安全监督管理部门，根据风险评估结果采取相应的措施预防和控制风险。对食品安全风险监测和评估结果表明可能具有较高程度安全风险的食品，市食品办应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布;发生食品安全事故或者情况紧急、可能引发突发事件的，市食品安全监督管理部门应当根据需要实施责令暂停购进、销售相关食品等临时控制措施。必要时，经市人民政府批准，可以对相关企业、区域生产的同类食品采取相应的临时控制措施。食品安全风险消除或者采取临时控制措施的条件和原因消除后，相关部门应当及时解除风险警示和临时控制措施并向社会公布。

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