怎么辨别商品假冒伪劣-法师兄

1、识别商品商标及其包装、装饰等特殊标志的真伪；2、通过感官评价或其他简单手段进行识别；3、按照国家标准检测商品的理化、卫生等指标；4、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，识别本企业或行业生产或经销的商品。

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认明商标标识。名优商品一般使用注册商标，在包装上印有商标标识及"注册"或"R"字样。消费者在购买商品时，应养成注意观察商品注册商标的习惯。...

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假冒伪劣商品的定义是含有一种或多种可能导致公众误解的不真实因素的商品。假冒伪劣商品可分为假冒伪劣商品和劣质商品。假冒伪劣商品是假冒伪劣物质产...

假冒伪劣商品是指那些含有一种或多种可以导致普通大众误认的不真实因素的商品。其中鉴别的方法主要有以下四种： 1、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别； 2、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别； 3、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测； 4、利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。《产品质量法》第十五条国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查制度，对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。抽查的样品应当在市场上或者企业成品仓库内的待销产品中随机抽取。监督抽查工作由国务院市场监督管理部门规划和组织。

一般来讲可以通过以下方法进行识别：对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别;通过感官品评或其他简易手段进行鉴别;按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测;利用本部门的专业特长，特别是长期实践积累的经验，对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。

辨别伪劣商品的方法有一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3摄氏度贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7-30天。四防“反”。就是防反自然生长(或称为反季节生长)的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。六防“低”。指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有猫腻。七防“散”。指散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜、散装酱油醋等可能来自地下加工厂。