如果餐厅员工拒绝签订应该怎么办?

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• 问员工拒绝签订两倍工资的合同该怎么办
  

  不可以。因为《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第五条明确规定“自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。”但实际工作时间已经超过一个月的情况除外。

• 问在餐厅上班没有签订餐厅员工聘用合同是否违法
  

  1.如果由于餐厅的原因，工作超过一个月未签订餐厅员工聘用合同（即劳动合同）应当支付双倍工资。餐厅的行为属于违法。 2.根据《劳动合同法》第八十二条规定：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

• 问如果餐厅倒闭了，工资怎么办
  

  餐馆倒闭需要照常支付工资。一般来说，用人单位倒闭不能免除支付工资的义务。一般用人单位破产重组，员工工资可以申报债权，然后依法获得赔偿。

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