重庆市食品安全管理办法第十七条规定

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• 问重庆市食品安全管理办法第三十二条规定
  

  食品生产加工小作坊生产加工食品应当符合下列要求：（一）使用的原料符合食品安全标准，依法属于生产许可管理的，应当使用获得生产许可证的产品；（二）按照保证食品安全的要求贮存食品、原料，及时清理变质或者超过保质期的食品、原料；（三）生产加工过程中防止生熟食品以及原料、半成品、成品的交叉污染；（四）食品生产加工容器、工具和设备应当无毒无害；（五）盛放直接入口食品的容器应当洗净、消毒，保持清洁；（六）食品的包装材料应当符合食品安全标准；（七）正确使用符合食品安全的洗涤剂、消毒剂；（八）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（九）从业人员持有有效的明。

• 问重庆市食品安全管理办法第三十条的规定
  

  申请食品生产加工小作坊生产加工核准的，应当向所在地区县（自治县）质量监督部门提出，并提交下列材料：（一）生产加工核准申请书；（二）申请人身份证明；（三）生产加工固定场所所有权或者使用权证明材料；（四）生产加工设备、设施清单；（五）设备布局平面图和工艺流程图；（六）执行的食品安全标准；（七）食品安全管理人员名单和食品安全管理规章制度文本。依法需要预先核准名称的食品生产加工小作坊，应当同时提交工商行政管理部门出具的名称预先核准通知书。

• 问重庆市食品安全管理办法第四十七条规定原文内容?
  

  食品生产经营者、食品安全监督管理部门对检验结论有异议的，应当自收到检验结论之日起5日内向承担复检工作的食品检验机构申请复检，并说明理由。食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检的，还应当同时告知实施抽样检验的食品安全监督管理部门。

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