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办理食品生产许可证流程

2021-12-24
食品生产经营许可证是国家卫生主管部门颁发的食品生产经营法定证书,以确保食品生产经营的卫生安全,有本证书的企业可以允许食品生产经营。处理流程如下:1。食品生产经营许可证申请报告;2。申请企业所在地市卫生局卫生许可证;3。申请企业名称预先批准通知书复印件;4。申请企业卫生管理组织结构清单;5。申请各种场所的卫生管理制度;6。申请主要食品生产设备清单;7。申请建设项目四置图和平面布局图,需要提供蓝图或计算机打印图,以显示尺寸、基础和业务单位名称;8。申请企业员工健康证书和卫生知识培训证书。

相关法规

《药品经营许可证管理办法》第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件: (一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;法律、法规规定的其他条件。

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