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根据《食品安全法》第一百二十三条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；食品添加剂判多少年情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品： 三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂； 第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证： （二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；
食品添加剂是食品科技发展的产物。食品添加剂的合理使用可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食品的色、香、味等。因此，有必要使用食品添加剂。同时，由于食品添加剂不是食品原料，使用不当或过度会给人体健康带来危害，食品生产者应按照食品安全标准使用食品添加剂。食品安全标准包括食品添加剂的品种、使用范围和用量。食品生产经营者应当按照食品安全标准使用食品添加剂的品种、使用范围和用量，不得添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
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