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食品添加剂之前,食品添加剂应在技术上确有必要,并经过风险评估证明安全可靠。食品添加剂是指为了到食品中的人工合成或天然物质,以改善食品的质量、...
【1】在食品里添加对人身体有害的食品添加剂,构成“生产、销售有毒、有害食品罪”,按照《刑法》第144条按照违法者的违法程度进行处罚。【2】《...
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《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: 三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂; 第一百二十四条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证: (二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;
并非食品添加剂一律不准卖,如果附合相关的食品卫生要求的是允许上市的。不应当履行相关的手续,如是否符合相关的标准,如果没有可以制定企业标准,到质量监督部门备案等。 并非食品添加剂一律不准卖,如果附合相关的食品卫生要求的是允许上市的。不应当履行相关的手续,如是否符合相关的标准,如果没有可以制定企业标准,到质量监督部门备案等。详细>>
食品生产经营者应当指定专人保管、专柜贮存食品添加剂,并标示“食品添加剂”字样。食品生产者应当建立食品添加剂使用记录制度,如实记录使用食品添加剂的名称、使用范围、使用量、使用日期、使用目的等事项,保存期限不得少于2年。餐饮服务提供者、食堂、集体用餐配送者、食品摊贩不得在食品经营场所使用、存放亚硝酸盐。
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