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农产品安全标准是什么?

2021-10-27
指农产品质量安全的强制技术规范,必须根据相关法律、行政法规的规定制定和发表。按照《食品安全法》的规定,食用农产品质量安全标准都要依法整合为食品安全国家标准。食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品,食品添加剂,食品相关产品中的致病性微生物,农药残留,兽药残留,生物毒素,重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种,使用范围,用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生,营养等食品安全要求有关的标签,标志,说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

相关法规

《食品安全法》第二十六条

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