消费者食物中毒应该如何处置-法师兄

首先要有消费者中毒事实的发生，经营者有违反食品卫生法规的行为，并且该行为与造成损害的后果之间要有因果关系，经营者应承担赔偿责任，不管其有无过错。消费者可以通过以下途径来解决问题： (1)与该餐馆协商; (2)请求消费者协会调解; (3)向有关行政管理机关申诉，包括卫生部门、工商部门等; (4)向餐馆所在地的人民法院提起诉讼。消费者可以要求索赔的范围包括： (1)医疗费、营养费、误工费、交通费等费用; (2)由此造成残疾的，应当支付残疾人生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用; (3)由此造成死亡的，应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用; (4)对此造成重大精神损害的，可以要求精神损害赔偿。

《消费者权益保护法》第三十四条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会调解；（三）向有关行政部门申诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。

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首先要有消费者中毒事实的发生，经营者有违反食品卫生法规的行为，并且该行为与造成损害的后果之间要有因果关系，经营者应承担赔偿责任，不管其有无过...

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对于餐馆、饭店等餐饮行业所销售食品的卫生和质量，我国《食品卫生法》和《产品质量法》都有明确规定：首先要有消费者中毒事实的发生，经营者有违反食...

根据食品安全法的规定：第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；（九）食品生产经营者在食品药品监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府质量监督部门依照第一款规定给予处罚。

我国《》规定的一般举证原则是“谁主张谁举证”，即当事人对自己提出的主张应当提供证据，并承担举证不能的不利后果。但由于信息不对称、缺乏专业知识及一些情况下需事先鉴定等原因，举证通常是消费者维权的障碍。因此，2014年实施的《》第二十三条第三款规定，经营者提供的机动车、计算机、电视机、电冰箱、空调器、洗衣机等耐用商品或者装饰装修等服务，消费者自接受商品或者服务之日起六个月内发现瑕疵，发生争议的，由经营者承担有关瑕疵的举证责任。这一条款实际上是对举证责任的重新分配，即我们所称的举证责任倒置。对于法律规定的商品和服务，不再由消费者举证证明其质量问题的存在，而要由经营者证明质量问题不存在，否则其应承担举证不能的不利后果。这为消费者维权提供了极大的便利，增加消费者维权成功的概率。但值得注意的是，举证责任倒置并非免除消费者的全部举证责任，消费者应当举证证明其向经营者购买了争议商品或者服务，且该商品不能正常使用或者服务出现瑕疵。本纠纷中，老李购买的空调属于耐用品，应适用该款法律规定，老李仅需要提供购买以及空调机出现故障的基础证据，产品质量无瑕疵的举证责任应由厂家承担。

根据规定，消费者在接受服务时人身权不受侵犯等权益，消费者因接受服务遭受人身伤害的可以要求商家赔偿。《消费者权益保障法》第十一条规定：“消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。第四十一条经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、金以及由其的人所必需的生活费等费用;构成犯罪的，依法追究刑事责任。”根据《食品卫生法》“卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责”的规定，可以向卫生行政部门先进行投诉。卫生行政部门接到投诉后，就会对食物中毒事故展开调查，如果经调查你们的中毒确实是由于食品卫生中毒引起，在卫生行政部门对该酒店处罚后，受害人依法就可以持相关调查结论到人民法院起诉。