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以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。 排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。 卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。 北京个人餐饮营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。 按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。 税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
无照经营行为的处罚规定和额度请参考《无照经营查处取缔办法》(国务院颁布的法规文件),有处罚幅度。至于具体的罚款数额,根据无照经营的实际情况(营业面积、经营时间、卫生状况、是否对他人或环境产生不良影响等等)来综合判断,一般来说,面积越大、时间越长、卫生状况越差、给居民或环境带来较大影响的,处罚的力度较重,反之则较轻;罚款后的结果有责令停止营业,符合经营餐饮条件的可以继续办理营业执照,否则不能继续经营。环保和卫生有专门的管理条例,但无照经营的执法主体是工商行政管理部门,一般针对同一个违法行为不重复处罚。
你所述的情况不太多见,要根据你取得餐票的方式确定兑付办法,从法律上说,单位对于内部管理所做出的规定一般对内具有法律效力,若涉及到职工财产利益,职人可以提起诉讼的,通过分析,你单位未经事先征求意见,一纸通知就废止的作法显得有些硬性,应当给取工一定的兑换时间,从你讲的情况看,单位发餐票是福利性质的,对于福利问题只要单位在职工中以公平的方式处理,就没有提异的必要,如单位在实施餐票以前早就有过找差的规定,你完全可以同单位协议找差。
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