餐饮企业合并后，消费者在新的企业经营时，是否可以要求其承担责任-法师兄

可以向合并后的新的餐馆要求其承担责任。《消费者权益保护法》第三十六条规定：“消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。”基于法律明确规定，因此，消费者在自身权益受到侵害的时候，餐馆不能以合并来推卸责任，消费者可以向合并后的新的餐馆要求其承担责任。并且，根据最高人民法院《关于适用(中华人民共和国民事诉讼法)若干问题的意见》第五十条规定：“企业法人合并的，因合并前的民事活动发生的纠纷，以合并后的企业为当事人。”因此，消费者可以以合并后的餐馆为被告向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。该问题涉及到的相关文件：

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消费者针对质量问题维权，如果经营者故意推卸责任，认为产品出现质量问题是生产厂家的事，要求消费者直接找厂家交涉的行为，按《消费者权益保护法》第...

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餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁...

《侵害消费者权益行为处罚办法》将自3月15日起施行，对于经营者故意拖延或者无理拒绝消费者合理要求的行为，由工商部门依照《消法》第56条予以处罚。《处罚办法》对经营者故意拖延或者无理拒绝消费者合理要求的情形进行了细化，经营者有下列两种情形之一并超过15日的，视为故意拖延或者无理拒绝：一是经有关行政部门依法认定为不合格商品，自消费者提出退货要求之日起未退货的;二是自国家规定、当事人约定期满之日起或者不符合品质要求的自消费者提出要求之日起，无正当理由拒不履行修理、重作、更换、煺货、补足商品数量、煺还货款和服务费用或者赔偿损失等义务的。

首先你需要在工商部门成立一家餐饮企业。其次，根据《中华人民共和国商业特许经营管理办法》连锁经营一般是指经营同类商品或服务的若干个店铺，以一定的形式组合成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工的基础上实施集中化管理，使复杂的商业活动简单化，以获取规模效益。连锁经营分为三种形式：直营连锁、特许经营连锁（也可以叫特许加盟）和自由连锁. 直营连锁是指连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设，在总部的直接领导下统一经营。总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一经营。直营连锁作为大资本动作，利用连锁组织集中管理、分散销售的特点，充分发挥了规模效应。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征，因此也称之为特许连锁。自由连锁也称自愿连锁。连锁公司的店铺均为独立法人，各自的资产所有权关系不变，在公司总部的指导下共同经营。各成员店使用共同的店名，与总部订立有关购、销、宣传等方面的合同，并按合同开展经营活动。在合同规定的范围之外，各成员店可以自由活动。根据自愿原则，各成员店可自由加入连锁体系，也可自由退出。你可以根据以上情况选择连锁模式，可以委托律师办理相关事宜。

有限合伙人不执行合伙事务，不对外代表组织，只按合伙协议比例享受利润分配，以其出资额为限对合伙的债务承担清偿责任。不同于普通合伙人需要承担无限连带责任。其对企业承担着主要的投资任务，不得以劳务或信用出资。有限合伙企业的合伙人在不同情况下应承担下列责任： 1、有限合伙企业的正常经营债务承担。有限合伙企业对其债务，应先以其全部财产进行清偿；不能清偿到期债务的，由普通合伙人承担无限连带责任。 2、故意或重大过失形成的企业债务的承担。合伙人包括有限合伙人的故意或重大过失形成的债务，先由合伙企业承担债务、责任；合伙企业财产不足以清偿的，由普通合伙人承担无限连带责任；然后向有故意或者重大过失责任的合伙人进行追偿。其理论依据在于合同相对性与原理和表见代理制度。