生猪肉批发需要什么证-法师兄

依据国家相关法律、法规及部门规章的限定，上市销售的猪肉必需拥有以下合法资料： 1、动物防疫监督组织出具的《动物产品检疫合格证明》。《动物防疫法》限定：动物防疫监督组织按照国家准则和国务院畜牧兽医行政管理部门限定的行业准则、检疫管理办法和检疫爱人，依法对动物、动物产品实施检疫。经检疫合格的动物、动物产品，由动物防疫监督组织出具检疫证明，动物产品同时加盖或加封动物防疫监督组织使用的验讫标志。 2、生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证》。国务院《生猪屠宰管理条例》限定：生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理规则。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果。经肉品品质检验合格的生猪产品，生猪定点屠宰厂（场）应当加盖肉品品质检验合格验讫印章或附具肉品品质检验合格标志。以上两证是上市销售的猪肉应拥有的合法资料，广大消费者在日常买下猪肉时应主动查验销售者可否拥有合法资料。如遇到侵权时消费者应积极主动维护自己的合法权益。向商务主管部门或工商管理部门投诉、投诉。

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注意事项可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。...

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卖猪肉需要卫生局的的以及卫生许可证。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记，注意事项可以和属地的市场...

《食品安全法》侧重食品质量监督与管理。如果该食品出售的猪肉无质量问题，并未违反《食品安全法》的相关规定。但是，该商家猪肉充当牛肉卖，其行为构成诈骗，违反了《消费者权益保护法》的有关规定，同时，依据本法第55条规定，可以获得商品价格金额的三倍赔偿金或其赔偿金金额不足50酣籂丰饺莶祭奉熄斧陇0元，以500元为赔偿。《消费者权益保护法》第五十五条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

卖猪肉需要卫生局的的营业执照以及卫生许可证。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记，注意事项可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。扩展资料：《食品卫生许可证管理办法》第十三条，申请从事食品经营的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

太原市XX于1月12日通报：动监部门从五龙口街冷库内查获一批病死猪肉市动物卫生监督所相关负责人称，由于此案性质恶劣，问题严重，动监部门已将此案移交公安部门，对两名不法商贩严加惩处。1月11日凌晨，市动监执法人员在五龙口街附近监督检查时，发现肉商A形迹可疑，并在其刚刚装满肉食产品的手推车上发现了病死猪肉。根据A提供的情况，动监执法人员顺藤摸瓜，在五龙口街路北的一处民房冷库内发现批病死猪肉。经现场检查，市动监执法人员共查获病死猪肉和母猪肉共355公斤，其中病死猪肉198公斤。货主钱士慧向动监执法人员交代，些“问题肉”是他从外地低价收购后运进我市，并趁天黑偷偷放入五龙口街的冷库内，经分割后用塑料袋装好，随后联系买家销货。货主钱士慧坦言，这些劣质肉不敢直接在市场上销售，而是找几惯熟的买家出货，大都销往小饭店用作肉馅。