生产经营的食品出现问题，谁应负全面责任？-法师兄

《食品安全法》第四十四条规定，食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业的食品安全管理制度，全面负责企业的食品安全工作。食品生产经营企业是食品安全的责任主体。作为一名专门从事食品生产经营的人，为市场提供安全、丰富、安全、优质的食品，保障人民健康，是食品生产经营企业义不容辞的责任。《食品安全法》第四条规定，食品生产经营者对食品安全负责，这是对食品生产经营者的一般要求。作为食品生产经营企业，如何履行这一责任，落实食品生产经营企业主要负责人的主要责任是关键。在食品生产经营企业的食品安全保障中，其主要负责人起着决定性的作用。只有带头认真落实企业的食品安全管理制度，按照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，才能保证企业的食品安全。因此，《食品安全法》强化了其责任，使其尽职尽责。如果食品生产经营企业违法，违反保障食品安全的法律义务，危及公众健康和生命安全，其生产经营企业主要负责人应受到处罚。

北京市食品安全条例（2016年修正本）第七十二条

答

一、房屋质量问题谁管？已竣工交付使用、在保修期内的商品房屋质量问题，房地产开发商是第一责任者，对开发建设的商品房屋质量全面负责。保修期内发生...

答

由开发商负责。因房屋质量问题严重影响正常居住使用，买受人请求解除合同和赔偿损失的，应予支持。交付使用的房屋存在质量问题，在保修期内，出卖人...

根据《食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

根据法律规定，双方打架的，应当根据伤害鉴定结果和具体情况追究法律责任。造成轻伤以上的，应当追究刑事责任。在民事赔偿方面，受害人有过错的，可以减轻殴打者的赔偿责任。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》。

食品集中交易市场的开办者、食品柜台的出租者和食品展销会的举办者应当按《食品安全法》第五十二条的规定和下列要求，加强对入场食品经营者的管理:(一)督促其建立并执行食品安全相关制度;(二)建立食品经营者档案，如实记录食品经营者的基本情况、经营品种品牌和供货商等信息;(三)设置食品安全信息公示媒介，及时公开食品安全监督管理部门公布的相关食品安全信息;(四)协助质量技术监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门开展食品安全工作。食品集中交易市场的开办者、食品柜台的出租者和食品展销会的举办者未履行前款规定义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。