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本案的责任主体有两个，一个是门头主人，一个是小吃店的老板，这两个都是责任人，赔偿的项目有：医疗费、误工费、住院伙食补助费、营养费、交通费、如...
你要提供当时的证据，证明饭店发生了这种打架事情，同时你正好也在案件发生地点，以及你损害的结果和花费的情况。如果你能证明这些，胜诉应该没有问题...
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在饭店吃饭时滑倒受伤能否要求饭店赔偿需要看具体饭店是否有过错而定： 1、本身饭店作为餐饮机构需要承担一定安全保障义务，如果在顾客是因为饭店未尽安全保障义务而受伤的话，那个饭店需要承担顾客受伤的所有责任，赔偿顾客的损失。 2、而如果饭店已经尽到安全保障义务，顾客在饭店吃饭滑倒受伤时因为顾客自己受伤所致的，那么顾客需要自己承担责任，饭店不需要承担责任。 3、如果顾客滑倒的原因存在饭店的安全保障疏忽同时顾客自身也存在一定原因，那么双方需要根据各自的过错来承担相应的责任。 顾客与饭店就赔偿责任由歧义的时候可以向人民法院起诉，由人民法院判断裁决。 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。
你母亲属于消费者，消费者的第一权利是安全权利，餐厅没有尽到安全注意义务，要承担责任，但是你的母亲也有责任。 建议先协商，验伤，然后再起诉。 法院原则上判令住院期间的护理及营养，除此之外也会根据住院病案上的医嘱来确定，建议做法医鉴定，包括伤残鉴定和三期鉴定。 2004年5月1日实施的《人身损害赔偿解释》在赔偿项目方面和赔偿标准方面贯彻了全面赔偿的原则。 (一)受害人遭受人身损害的赔偿项目包括：医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费。 (二)受害人因伤致残的赔偿项目除第1项外还包括：残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费。
根据我国《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动的法人、自然人、其他组织，未尽到合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。你所遭受的损害可以要求饭店赔偿，同时讲侵害你的人列为被告，第三人不能确定的除外。
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