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设立食品生产加工小作坊,应当符合本办法第七条规定的条件,经县以上工商行政管理部门预先核准名称,并依法取得县以上质量监督管理部门的生产加工条件...
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本办法所称食品现场制售是指在同一固定场所制作和销售食品的经营方式,包括前店后厂(坊)。
为了加强食品生产加工小作坊的监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,结合本省实际,制定本办法。
食品生产加工小作坊违反本办法第十条第二款规定,生产食品品种目录以外食品的,由县以上质量监督管理部门责令改正,并处5000元以上3万元以下罚款。
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