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卖牛肉需要办理哪些许可证

2022-07-02 7,275人已浏览
  • 章法律师

    章法律师律所主任

    广东律参律师事务所

    擅长:民事诉讼、房产纠纷

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专业分析
卖牛肉需要办理《食品流通许可证》营业执照,然后到地税局和国税局办《税务登记证》。国家工商总局也即将颁布《食品流通许可证管理办法》。对食品流通许可证的申请、受理、审核、发放、变更、注销以及许可证的管理等等,进行全面的规定,申请从事食品经营的,必须具备以下条件: 1、具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; 2、具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境; 3、具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施; 4、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格; 5、省级卫生行政部门规定的其他条件。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十三条  食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁; (六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输; (七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器; (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备; (九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害; (十一)法律、法规规定的其他要求。 非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。
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