2023食品卫生许可证的办理条件

2024-06-15 8人已浏览

张神兵律师合伙人

广东律参律师事务所

擅长：刑事辩护、民事诉讼

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专业分析

1、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源； 2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员； 3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗； 4、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且组织通风合理新风入口应设在室外，远离污染源各卫生间设独立排风系统； 5、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料； 6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员； 7、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求； 8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求； 9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求； 10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格食品卫生许可证的办事程序：审查、检查、检验、发证食品卫生许可证的申报材料： 1．企业概况； 2．卫生许可证申请书； 3．生产经营场形布局平面图； 4．卫生管理组织； 5．卫生管理制度； 6．从业人员体检花名表及健康体检、培训合格证明； 7．法定代表人、业主、负责人资格证明、身份证复印件； 8．定型包装食品的包装标识说明书； 9．食品卫生质量检验的仪器设备及人员名单； 10．生产经营场所周围环境的资料；1 1．使用原料、标准文件资料；1 2．生产工艺流程图

法律依据

以上律师普法内容，供参考了解。由于每个案件或纠纷的发生背景都不一样，解决方式可能不同，为了更好的帮您解决问题，保障您的合法权益，建议您直接咨询律师详细说明情况，让律师为您提供解决方案。

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