现在腊肉香肠不能带到火车上去。 由于非洲猪瘟的影响，现在所有生猪产品没有检疫合格证明的都不能带上火车（含动车，高铁）。 生猪产品包括：猪肉，腊肉，腊肠，猪蹄等等。 除了生猪产品，其他肉（不包国家保护动物肉）是允许带上火车的，但是有数量限制。 即日起将严把入口、检票、安检、进站等关口，强化对动物及动物产品检疫证明的查验工作，请旅客准确填记品名，防止伪报。 同时，车站将暂停承运所有生猪及未经检疫或高温处理的生猪产品，禁止旅客携带生猪产品乘车。据介绍，生猪产品主要包括生猪肉、腊肉、熏肉、香肠、猪毛、猪内脏、猪血等，未经检疫合格的都不允许带上火车。
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按照国家铁路客运规定，是没有限制不能带腊肉的，火车上禁止携带物品： 一、枪支、械具类(含主要零部件)； 二、爆炸物品类； 三、管制刀具； 四、易燃易爆物品； 五、毒害品：氰化物、砒霜、毒鼠强、汞(水银)、剧毒农药等剧毒化学品以及硒粉、苯酚、生漆等； 六、腐蚀性物品：盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠、氢氧化钾、蓄电池(含氢氧化钾固体或注有碱液的)等； 七、放射性物品：放射性同位素等； 八、传染病病原体：乙肝病毒、炭疽菌病毒、结核杆菌、艾滋病病毒等； 九、《铁路危险货物品名表》所列除上述物品以外的其他物品以及不能判明性质可能具有危险性的物品； 十、国家法律、行政法规规定的其他禁止乘客携带的物品。
火车上可以带酒，但对酒有要求：1、酒精度数不能太高，超过50度的白酒，属于危险品，火车站就会进行数量限制；2、白酒包装要完好，没有撕去产品规格参数的标识，瓶身有具体的生产规格和生产标示；3、最多只能携带一箱即最多6瓶白酒。
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