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2023-08-19 回复
销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任： 1、民事责任：经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失；除赔偿损失外，消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任：由食品药品监管部门没收违法所得及过期食品，并给予罚款处罚，并可吊销营业执照。 3、刑事责任：故意销售超过食品保质期的食物，情节严重的，依照《刑法》追究刑事责任。
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章法律师律所主任
广东律参律师事务所
擅长：民事诉讼、房产纠纷
近期30天 评分：5.0 服务人数：487
孟金龙律师
北京市京师律师事务所
由于商品过期客人索赔，这笔赔款应当由超市承担，员工只有在打错价或者拿错货的情况下承担赔偿损失。
张丽丽律师
过期食品罚款需要根据货值金额具体确定，处罚如下： 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
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