有下列情形之一的，国务院卫生行政部门应当组织食品安全风险评估工作：(一)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;(二)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;(三)发现新的可能危害食品安全的因素的;(四)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;(五)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
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二手房交易需要评估的情况： 一、二手房价格明显过低时需要房地产评估。 二、买卖双方认为有必要时需要评估。 三、进行房地产保险时需要房地产评估。 四、申请抵押贷款时需要房地产评估。 五、发生房地产纠纷时可能要进行评估。
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