1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; 3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度; 4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物; 5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁; 6、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输; 7、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具; 8、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具; 9、用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
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申请食品经营许可证的条件： 1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所； 2、具有经营设备或者设施； 3、有食品安全管理人员和食品安全制度； 4、符合卫生条件。
食品经营许可证办理流程为：1、取得健康证和知识培训合格证。2、准备相关的申请材料，向市场监督管理局提出申请。需要准备的材料有：食品经营许可证申请表、法人身份证复印件等3、取得食品经营许可证需满足一定的条件，市监局对申请材料是否满足这些条件进行审查。4、经市监局检查合格后，一般10-20工作日即可办理成功，核发食品经营许可证。
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