宾馆、饭店、餐馆、单位食堂等餐饮单位不得将泔水排入城市排水管道、公共厕所，不得与其它垃圾混倒。违反规定的，责令改正，并处100元以上1000元以下罚款。餐饮单位应当建立泔水收集处理情况台账，记录日产泔水的数量、处理时间、收购(集)单位名称、地址、联系方式等，并长期保存备查。违反规定的，责令改正，并可处50元以上500元以下罚款。
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关于餐饮油烟排放的相关规定，具体情况也要具体分析，如果该饭店根本就没有工商营业执照属于无证无照经营的，工商部门应该首先予以取缔，这样处理比较快，具体条款见《无照经营查处取缔办法》第四条。如果是有证的饭店则是环保部门处理。
定金具有一种担保性质，如果接受定金方发生违约行为则就需要将定金双倍返还，而如果支付方违约则无权要求退还定金。订金不是一个法律概念，在司法实践中一般视为预付款。作为预付款，无论是消费者还是销售商的原因使买卖未能实现，所交订金都应返还。如果是消费交纳的定金，如果不退可以到消费者协会投诉！如果是工作求职缴纳的定金，可以到劳动仲裁要求仲裁以退还。
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