1有营业执照或者企业名称预先核准通知书； 2有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段（可通过咨询公司获取帮助）； 3有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）； 4有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件； 5有健全有效的质量管理制度和责任制度； 6产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求； 7符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况; 8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。 9.在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地质监局。 10.根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。 11.填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。
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办理公共场所卫生许可证需要准备以下材料： 1、卫生许可证申请表; 2、法定代表人或者负责人身份证明; 3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图; 4、公共场所卫生检测或者评价报告; 5、公共场所卫生管理制度; 6、使用集中空调通风系统的，还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告; 7、企业营业执照复印件; 8、健康证明复印件; 9、房产证或租房协议复印件。
办理食品卫生许可证需要的材料：《餐饮服务许可证》申请书；名称预先核准证明；餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；保证食品安全的规章制度；国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品
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