各级质检部门依据监督检查职权或者通过举报、投诉、上级部门交办等途径，发现本行政区域内被许可人的违法行为线索，应当及时进行核实、处理。核实情况以及处理结果按照本办法第五十三条规定归档。各级质检部门按照行政处罚管辖原则，对被许可人的违法行为依法实施行政处罚的，应当将被许可人的违法事实、处理结果逐级上报或者通报准予行政许可的质检部门。
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食品经营许可证的办理方法：1、向市场监督管理部门提出；2、设备布置图和流程图；3、设备设施清单；4、专职或兼职专业技术人员；5、材料是否符合要求进行审查。
应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请，并且应当提交食品经营许可延续申请书、正本、副本以及与延续食品经营许可事项有关的其他材料。
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